N°03 — 胡椒

Hồ tiêu

Mùa hái muộn của đảo.

Để chín đỏ trên dây, hong trong gió biển Phú Quốc, tuyển từng hạt tại Nhật.

Vùng trồng: Đảo Phú Quốc · được bảo hộ chỉ dẫn địa lý
Thu hoạch: Muộn — để chín đỏ trên dây
Làm khô: Gió biển và nắng
Tuyển chọn: Tại Nhật · từng hạt một
Quy cách: 60 g

Đảo

Những dây tiêu trên biển

Vườn tiêu Phú Quốc mọc trên đất vàng thổ, cách biển một hơi thở. Những chùm hiếm nhất được để chín đỏ hoàn toàn — mùa hái mà phần lớn nông trại không đợi.

Tuyển chọn

Từng hạt một

Phơi nắng, sảy gió, rồi tuyển bằng tay và mắt theo chuẩn của house. Chỉ hạt tròn, chắc mới mang dấu của nhà.

Bàn ăn

Vị cay mang hương trái cây

Tiêu đỏ dậy ngọt trước khi nóng — cam chanh trước, rồi hơi ấm kéo dài. Điểm lên miếng bò, viên chocolate, trái dâu. Nó tự đứng vững.

Sản phẩm

Hồ tiêu

N°03

Tiêu đỏ — Phú Quốc

Chín đỏ hái muộn · Nguyên hạt · 60g

Cay ngọt trái cây / cam chanh / ấm dài

N°03 B

Đen & Trắng — Phú Quốc

Cặp hũ đôi · 60g × 2

Thông, khói / cay sáng, thanh sạch

Giá công bố khi khai trương

Hồ tiêu

Những dây tiêu trên biển

Từng hạt một

Vị cay mang hương trái cây

Hồ tiêu

Dành cho những ai muốn biết khi ngọn lửa được thắp lên.